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双层透明玻璃杯泡制绿茶的两种方法

采用双层透明玻璃杯来泡制绿茶的话,适宜品饮细嫩的名贵绿茶,这样有助于欣赏到名茶的外形与内质。可以欣赏到茶叶在水中慢慢舒展、游动、变幻的“绿茶舞”之美。

   种方法在泡制之前要进行赏茶,取适量的绿茶茶叶,放在没有异味的白纸上,观察它的形态、造型、线条、色泽、气味等,稍有片刻之后,准备正式泡茶。在冲泡外形紧实的名茶时,如龙井绿茶、碧螺春绿茶、都匀毛尖绿茶、蒙顶甘露绿茶、福建莲心绿茶、苍山雪绿绿茶等等,可以采用绿茶上投法,洗净茶杯以后,将85度-90度的开水倒入杯中,取适量的绿茶投入,不需盖盖,绿茶就会自动徐徐下降,进行泡制。等到水温适口以后,品尝一下茶汤的滋味,要小口品尝,慢慢吞咽,这样就可以感受到一杯清新可口的好茶的微妙之处。

   种方法就是泡制茶条松展的名贵绿茶。如六安瓜片绿茶、黄山毛峰绿茶、舒城兰花绿茶等等,可以选择用中投法泡制。在完成赏茶以后,先将茶叶放入杯中,在将90度的开水倒入三分之一的量,等待二分钟,等茶叶吸水舒展开后,在将水倒满,观察杯中茶叶的奇幻舞姿是的美妙的。

利用透明玻璃杯来泡制名贵绿茶,可以欣赏到杯中茶叶的曼妙舞姿,在泡茶与品茶的过程中可以有美妙的视觉享受,使人心情舒爽、心旷神怡。



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